過去ログＮｏ.２ Aug.19 2002～Oct.21 2002
やはりあそこの店が探していた店でしたか。
記憶の中では建物自体はぴったりだったのですが、周りにあまり建物がない道沿いにあった
ような気がしていたのでちょっと違うかなと思っておりました。
それから一福茶屋はもう営業してないのですか？２年ほど前にいった時はまだ営業していた
のですが。その時は２，３時ごろに行ってもう閉店間際だったので、営業時間はかなり短い
ようでした。 しかし残念ですね、もう懐かしのやきそばが食べられないなんて。
管理人様も探していらっしゃるお店があるのですね、やはり懐かしの味は大人になった時
無性に食べたくなるものですよね。
＞ふうてんさん
そのカップやきそばは、どうしても思い出せません。
なんとな～く、そのイメージが湧きそうになるのですが、そこから先が…
何方か、これをご覧になっている方でご存知の方がおられましたら、書き込みを
お願いしたいものです。
で、ご質問の件ですが、恐らくそれは「一福茶屋」の事かと思われます。
現在も元ダイエー行田店の前に店がありますが、営業しているのを見た事はありません。
ふうてんさんの仰る通りやきそばはもの凄く量が多くて、何も知らない初めての人が大とかを
頼んで、出てきたやきそばを見て悶絶しているのも良く見た光景です。(笑)
イカやきそばについては言い切れませんが、あった気がします。
ただ昔からあったお店などは、今でこそ立て替えなどで綺麗で立派な建物になっていても、
古くはプレハブっぽい建物だったと言うようなお店も他にあったかもしれませんし、
現在は廃業してしまっている場合もあるかと思います。
例えば、私の小学生時代に武蔵水路沿いでそれこそプレハブ小屋で営業していたお店があった
のですが、そのお店は現在何処を見ても見当たりません。
これは逆に私が何方かに教えて頂きたいです。(笑)
管理人様、そのカップやきそばですが名前は分からないのですが、分かっているのは
値段８０円くらい、円形のカップ、紙のふた、具なしでふりかけのみ、主に駄菓子屋で
売っているということだけです。多分駄菓子屋をいくつか回れば見つかるかもしれないの
ですが、最近では駄菓子屋自体がなかなか見つかりません。
ところで別にお聞きしたいことがあるのですが、昔小学生のころ友達の親に連れられて
行田方面のやきそば屋へ行ったことがあります。そこがすごく美味しかった記憶がある
のですが店の名前も所在も分かりません。記憶にあるのは、少々汚らしいプレハブ小屋
っぽい建物、量がものすごくたくさんあった記憶があります、あとこれは自信がないの
ですが、いかやきそばがあったような気がします。このやきそばをもう一度食べたくて
昔行田方面をいろいろさまよったあげくそれらしい建物を見つけ入りました。
入った店は行田のダイエーの前の店です（名前はなんでしょう？）。
しかしやきそばを頼もうとしたところ残念ながらやきそばはもう作ってなくて、フライ
しか食べられませんでした。この店にはいっても今ひとつここが探していた店か分かり
ません。もし探している店がほかにあるなら是非もう一度行ってみたいです。
多分いかやきそばというのがヒントになるかと思います。（自信はないのですが）
ちなみに今食べてみたいのはいかやきそばではなく、普通のやきそばです。
＞深谷市民さん
喜楽は恐らく今年に入ってから出来た店だと思いますので、もしかしたらその頃はまだ
無かったのかもしれませんね。
で、下に書き忘れたのですが、先日喜楽へ行った際に気がついたのは、実はそのすぐ隣に
ある店も「フライ」と書いた看板を掲げていたという事です。(汗)
ただお店としてはもう営業していないのかと思います。
随分とそこを通ってますが、一度もやっている気配が感じられませんでしたし…
ちょっと残念です。
私の通っていた小学校は、確か４年生の頃まで自行給食でした。
その後某市の給食センターになってしまいましたが、あのお昼近くなってきて漂い捲る給食
の匂いが懐かしいです。
ただご飯党である私に、毎日毎日パンが出てくるあの頃の給食は、辛かったです。
その後、月日が経ち時代は変わったようで、週に２～３回ご飯が出るというのを聞いて、
憤慨した事があります。(笑)
ココの板は、基本的にやきそば・ふらいの板ですが、別にそれのみという事はありません。
やきそば・ふらい愛好家の皆さんが利用される分には、他の方に迷惑が掛かるような又不快な
想いをさせるような、余程モラルに欠ける書き込みでない限り、ご自由に書いてもらって構い
ません。
という事で、やきそば・ふらいネタが無くてもＯＫですんで、暇つぶしがてらに書き込みして
くださいね。(笑)
＞ふうてんさん
先日のレスを書いている最中、夜中なのに案の定「山口屋」のやきそばが食べたくなり(汗)、
なんとか半日ほど我慢に我慢を重ねて「山口屋」に行きました。(笑)
やはり、あそこまで行って山口屋の向かいの店に入る事は不可能です。
で、あの店へ実際に中に入った訳では無いのですが、お寺のへ来た人達目当てのおみやげ屋
さんっぽい感じで、うどんなんかもやっていたと思います。
あ、そう言えば、「山口屋」にも「かき氷」「ラーメン」ってなメニューがいつの間にか
増えてましたが。(笑)
う～ん、ふうてんさんの仰る駄菓子屋のカップやきそばは、どういったものなのか今一つ思い
出せません。(汗)
頭の中に、かすかな記憶のカスがあるような気がするのですが…
昔、駄菓子屋で子供向けに売っていたカップ麺と言えば「ケンちゃんラーメン」を思い出し
ますが、そのシリーズではないですよね？
管理人様、私もこのHPのやきそばの画像を見るとたまらなくやきそばが食べたくなって
しまいます。あの画像、本当に美味しそうですよね。パブロフの犬みたいに自然と唾液が
出てきてしまいます。（笑）
ところで、あの店はやきそば専門の店ではないのですね。帰り際にちらっとのぼりを見ただけ
で店の中まで見なかったので分かりませんでした。確かに山口屋の前まで行って他の店に入る
なんてできませんね。ごもっともです。
深谷市民さんは学校の給食が思い出深いようですが、私は昔駄菓子やで食べていた円形の
カップに入っている８０円くらいのカップ焼きそばが懐かしいです。具も入ってなくて麺と
ふりかけだけなのですがとても美味しかったです。今までカップやきそばはいくつも食べま
したがそのやきそばが一番美味しかったです。昔、そのやきそばを売っていた駄菓子やが数件
あったのですが今では皆店じまいしてしまい、購入不可能になってしまいました。
どなたかそのカップやきそばを売っている店をご存知でしたら情報お願い致します。
いえいえ管理人様のＭＡＰが解り辛かったのではありませんよ、その頃まだ喜楽は
無かったものと思われます(^.^)。
それから話がそれますがずっーと昔、私が小学校の頃（何年前かは秘密(^_^;)学校給食の
やきそばが本当に美味しかったんです、田舎なので給食センターでなく給食室で、おばさん
何人かが作ってたあのやきそば！普通のソースでは無く記憶も・・・？なにを入れていた
んだろう？
でももう２度と食べられない幻のやきそばです！その日だけ給食が待ち遠しかったです。
ホント小さい頃からやきそば大好きでした！
あーあ！もう１度だけあれを食べてみたい！！！永遠の課題です。
（ちょっとおーげさ？ですね！）
すみません、やきそば屋さん情報から話がそれてしまいましたあ(^o^)
＞深谷市民さん
お久です♪
喜楽の場所分かり難かったですか？
そう言えば、私が作成したＭＡＰがちょっと解り辛いですね。(爆)
普段多くの車が通る道から外れた方にありますので、熊谷外科病院に用事でもない限り
気が付く事は無いかもしれません。
で、今でも午後３時閉店でやっているようですので、もし行かれるのであればお昼時を
狙うしかないでしょう。
私は先日近くまで行ったので、一家３人で食べてきました。(笑)
フライは相変わらずのフワフワ加減でとても美味しかったのですが、今回のやきそばは
ちょっとショッパかったです。
以前は特に気にならなかったんですが…(汗)
やきそばに使っているソースはこってりとしたタイプの濃い目のモノです。
最近は行田市内のお店情報もだいぶ増えてきましたので、色々な店を彷徨ってみてください。
ご無沙汰です(^-^)
管理人様情報で喜楽の名前が出てきた時から何度か近くのセブンイレブンに立ち寄った
事はあったので、何処だ？と疑問でした、なかなか熊谷市に行くきっかけが無かった
のですが、やっと先日その道を通ったのでこのあたり？と車をゆっくり走らせてたら
旗を見つけました、あったーー！！感激！でも夜だったのでお店は締まってましたが
庭に黒板が出ていてメニューが書いてありました、次回はテイクアウト頑張ります。
一つ一つ、攻略？するのが楽しみです。（ゆっくりですけどね！）
＞ふうてんさん
その気持ち良く解ります。
初めての店に入って、もの凄く期待を裏切られた時の悔しさと言ったら…(涙)
ふうてんさんも「山口屋」にハマっておられるようですね。実に嬉しいです。(ニヤリ)
うちは最近太田方面の開拓などをやっていた関係で、ちょっとご無沙汰になってしまい
ました。そろそろ行きたいのですが…
私が使っているＰＣはデスクトップとノートの２つあるのですが、ノートの方は壁紙を
「山口屋のやきそば」にしています。ＨＰで使っているヤツです。
夜中にノートを開いて作業している時など、お腹が空いてくると堪らなくなります。(自爆)
で、山口屋の前の店ですが、私自身は一度も入った事が無いんです。
あの店自体「やきそば屋」ではないですので、のぼりは気になったものの入った事があり
ません。
ましてや山口屋の前まで行って、別の店に入るなんてとても出来ません。(笑)
それでハズレだった日にゃ～、もう悔し涙で一杯になるでしょう…(汗)
こんばんは
最近ちょっと太り気味だったのでやきそばをちょっと控えているのですが、それでも２週間に
１回だけやきそばを食べる日を作っています。
そんな時は新しいやきそば屋でも行きたいところなのですが、せっかくのやきそばDAYなの
で、初めての店で味を試すよりも、やはり自然と食べ慣れた店に足が向いてしまいます。
もう山口屋へは３回くらい行きました。あそこは食べれば食べるほど病みつきになって
きますね。
やきそば、フライとも絶品です。しかも注文してすぐ食べられる、最高ですね。
欲をいえば個人的にあとちょっと麺が太ければ言うことなしです。
ところで山口屋の道をはさんで向かいの店にやきそばののぼりが立っているのをチラッと
見つけたのですが詳細についてご存知でしょうか？
ちょっと気になりました。
国道４６２号線沿いの児玉町に、なんと「やきそば・フライ」の文字を発見！
当然の如く店に飛び込みました。(笑)
詳細は後日店の所在と共に紹介しますが、深谷よりも上の方の土地でそのような店があるとは
思いませんでした。
ちなみに店は「よりみち」といいます。
この掲示板ですが、時間帯によって繋がり難かったりして使い辛いので、
近々別の物に変える事にしました。
で、太田の「清水屋本店」に行ってきました。
これがまた、「秋」に続いて驚かされました。(汗)
詳細はお店の紹介を更新しますんで、そちらをお待ちください。
味の方は、かなり美味しかったです。
行田市「彩光」のＭＡＰをＵＰしました。
また、太田市の情報を一部ですが、作成しました。
ただ太田市のＭＡＰに関しましては自作の物もありますが、太田市観光協会ＨＰでＭＡＰを
公開していますんで、そちらの方がたくさん出ていますし、イイかもしれません。(汗)
ただ、小さいので分かり辛いですが。
「秋」の店内に貼ってある「太田市やきそばＭＡＰ」は、観光協会のＭＡＰの①～⑮のお店が
出ています。
Ｎｏ．６０で書いた行田のお店に、昨日行ってきました。
詳細については、後日ＭＡＰの方を更新しますので、そちらをご覧ください。
名前は「彩光」というお店でした。
＞深谷市民さん
お気遣いありがとう御座います。(汗)
あの日、太田市内を走っていて後から気付いたんですが、どうやら商店では火曜日が
定休日というお店が多いようなんです。
その地域によって、休みの店が多い曜日ってのがありますもんね。
管理人様、お気の毒ですね！そういう時って不思議に重なってしまう
んですよね！これでもかって感じで頑張っても行く先行く先(;_;)
たどり着いたお店の前での落込み具合が目に見えるようです(^.^)
でも、やきそば好きとしては、じゃ！ラーメンで・・・とはいかないんですよねぇ。。。
お察しします！！((^-^)
「持田陸橋から深谷方面に向かって最初の信号」とあるのは、「２番目の信号」
の間違いです。(汗)
昨日は「秋」のやきそばを食べようを思い、太田へ向かったんですが、午後３時過ぎに
着いたのが悪かったのか、品切れ閉店でした。(泣)
そのままでは引き下がれない私は、以前「秋」の店内に貼ってあった「太田市内のやき
そば屋ＭＡＰ」で見た微かな記憶を元に、「秋」から結構近い所にあったハズの店へ。
ちょっと苦労したものの何とか見付けのは「清水屋本店」。しかし、痛恨の定休日。(爆)
その次に近くて以前一度行った事のある大和屋へ行ったんですが、これまた定休日。(爆死)
腹の減り具合もピークを迎えていた私は、なんとしてでもやきそばを食べようと、更に別の
店へ向かったんですが、一軒目の「たぬき」は既に営業時間外で、２軒目はやはり定休日の
ようでした。(大号泣)
さすがに、これ以上別の店は心当たりがないので、諦めました。(汗)
このままでは引き下がらないですよ。
国道１７号線熊谷バイパスを、持田陸橋から深谷方面に無かって最初の信号(「青山」と
か「すき家」がある交差点)で行田・羽生方面に右折して暫く行くと、左側に
やきそば屋さんを発見しました。
また、上尾市の上尾橘高校の近くに、「お弁当、ラーメン、やきそば、フライ」と店先に
書いてある店を見ました。
地域的に言うと、上尾でフライなら単なる「揚げ物」と考えるのが自然ですが、その前に
「やきそば」とあるのが気になります。(汗)
どちらも店名は見なかったんですが、何方かその店についてご存知の方いませんか？
＞ふうてんさん 早速、「秋」へ行かれましたね♪
う～ん、お店に辿り着くまでにちょっと苦労なさってしまいましたか。
やはり、早くＭＡＰを作成しなければいけませんね。(滝汗)
太田まで行って、辿り着けずに帰ってきたなんて方がいたら申し訳ないですし…
でも、「秋」のやきそばが気に入っていただけた様で、嬉しいです。
あ～、私も「秋」のやきそばがまた食べたくなってきました。
行田進出の際は、是非ご報告ください。お待ちしています。
＞深谷市民さん
お久です♪
おっと、山口屋行かれましたか。
紅しょうがの件ですが、実はあれ、特別仕様なんです。(笑)
うちの子供が２歳にして紅しょうがフリークでして(爆)、いつも「あかちょうだい」とか
「あか、もっと！」とか言って紅しょうがを食べているのをお店の方が知っているので、
普段より多目に入れてくれたんです。
他の時には、やきそばに乗っている紅しょうがと別に、小皿で紅しょうがを持ってきて
くれた事もありましたし。(爆)
「ふらい」を知らないお友達もご一緒だったとの事ですが、今後も是非お願いします。(笑)
私も、知り合いでそう言った人達を「山口屋」へ連れて行って、「やきそば・ふらい啓蒙
活動」しています。
それでは、次回のご報告をお待ちしています♪
管理人様、ちょっとご無沙汰してました(^-^)。
昨日、山口屋に行ってきました、何処だ？何処だ？とゆっくり車を走らせ・・・
あったーー！！と何か感動！駐車場広い！
やきそばの小とふらいの小（ふらいは２人で分けました）友達はやはり、ふらいと言うと
エビフライ系を想像する方なので食べる時もおそる、おそる？という感じでしたが結構
いける！と言ってました。
やきそばが出てきた時は管理人様の映像とおんなじだぁ～とまたまた感動でした、だた
紅しょうがはもっと少なかった（笑）
やっぱり美味しかったです、これで「秋」と２件目の制覇です。
どっちが？といえば「秋」の太麺味が私にとっては一歩リードかな？
でも近所にあったらたびたびお土産にしたいのにと残念でした。
店内にはすでに３組の先客がいて私達がいる間も２組来てやきそばのお土産３つね、
なんて頼んだりして結構お客さん来てました。
さて次は・・・・喜楽を狙っています（笑）
管理人様の地図（本当に助かってます！）を頼りにまた次へのやきそばを探しに行きたい
と思っております。喜楽を制覇したらまた感想を報告しますね！
「秋」行っちゃいました。
なかなかたどり付けませんでしたが、なんとか到着しソースやきそば特大を食べました。
あそこまで麺が太いとやきそばというよりうどんに近いという感じがしますね。
このやきそばですが、昔チェーン店の「ぼてじゅう」で食べたやきそばに似ていると思い
ました。
ぼてじゅうのやきそばも麺が太く具がいろいろトッピングできます。秋のやきそばも僕の
好みの通り味付けが濃く、とてもシンプルでした。
とても美味しかったのでまた近い内に行きたいと思います。
良い店を紹介して頂き感謝感激です。
中村屋ご存知ないですか、あまり人目につかないような細い路地にあった小さい店だった
ので、地元の人以外は知らなかったかもしれませんね。また後で店の前を通ってみようと
思います。
さっそくＨＰも更新されましたね。これでやっと行田方面にも足を運ぶことができます。
またおいしいやきそば、フライを食べましたらご報告させて頂きますね。
情報の更新をしました。
ついに行田ＭＡＰが入りまして、これでやっと「やきそば・フライの情報サイト」っぽく
なってきましたね。(爆)
とはいっても、行田市内のお店情報はまだまだ足りませんので、これから先の更新も重要
なんですが。(汗)
出来ればご覧になっている皆さんの情報もお寄せください。
あと、突込みなどやご意見なども、お寄せください。
＞エステイさん
早速、行田水城公園へ行ってきましたが、やはり駒形屋以外に見当たりませんでした。(汗)
＞ふうてんさん
こちらこそ初めまして。いらっしゃいませ♪
ココの情報がお役に立てたようで、嬉しいです。
山下の件に関しましては、以前バイトをなさっていたじんさんのカキコが、随分前ですが
ありました。
興味が有りましたら、掲示板を遡ってご覧下さい。
山口屋はあまり有名でないせいか(汗)結構空いていますが、花見の季節なんかですと、
目の前の文殊寺へ来た方達が立ち寄ったりしますので、激混み状態になる事もあります。
あとは、近くの立正大学の学生さんが食べに行く事も多いと思いますので、お昼時を外せば
ゆっくりと食べられますよ。
麺が太くてシンプルなやきそばがお好みですか。
それでしたら、ちょっと遠くなりますが、群馬県太田市の「秋」をお勧めします。
まだＭＡＰを作成していませんので、所在に関しては以前この掲示板に書いた物をご参照
ください。
「秋」のやきそばを見たら、きっとその麺の太さに驚かれると思いますよ。(笑)
味付けも、６種類のソースをブレンドしたオリジナルソースでして、絶品です。
それと、熊谷の「中村屋」ですが、恥かしながらそのお店は知りませんでした。(汗)
熊谷の場合、駅近くの歩いて行ける範囲、若しくは車で行く様な場所のお店に行くので、
八木橋近辺はそれほど良く知らないんです。
お力になれずスミマセン。
丁度、ＨＰの更新をしましたので、是非ご覧下さい。
はじめまして。
フライ、やきそば大好物です！
最近このＨＰを見つけて以来新しい店を開拓しています。
まず山下、山口屋に行き、フライとやきそばを食べました。
山下は２回行ったのですが２回ともお客で込んでいました。
ちょっと待ち時間が辛かったですがとても美味しかったです。
ここでも書かれていますがやきそばの味や具の入れ加減が１回目と２回目では微妙に違い
ました。
やはり作る人によって味付け、具の入れ方が異なるのでしょうか。
山口屋もとても美味しかったです。２時ごろ行ったのでお客も一人だけですぐ食べられたので
良かったです。やきそばの大とフライの小をたのんでお腹一杯でした。
僕の好みは麺が太く、味付けが濃いやきそばです。
また変にいろいろ具が入っているのよりも、シンプルにキャベツだけ入っている方が良い
です。
フライはまだいま一つ自分の好みが把握できていません。
どの店のフライを食べても美味しく感じてしまいます。
たぶんもっと色々な店のフライを食べ比べてみないと自分の好みも分らないかもしれません。
それから高校時代（７年前）八木橋のちょうど北80ｍくらいのところにあった中村屋という
店でフライやきそばを食べていたのですが、以前２回ほど店の前を通ったところ２回とも店が
閉まっておりました。
この店８０近くのおばあちゃんが一人でやっていたのですが、もう店は閉めてしまったので
しょうか？
このＨＰのマップにものって下りませんし。現状をご存知でしょうか？
それでは管理人様ＨＰの更新お待ちしております。
現在、行田市のＭＡＰを含め、情報の更新中です。
もう少し時間が掛かります。お待ちください。
台風が遠くに行ってしまい、すんばらしい快晴なのはイイですが、
台風一過お約束の強風です。(汗)
＞エステイさん
そうですか、水城公園近くの売店らしきお店ですか。
その事から思い当たるのは「駒形屋」というお店なのですが、そこはココ最近開いているの
を見た事がないような気がします。
って事は、別のお店なんでしょうか？(汗)
しかも、「駒形屋」はゼリーフライ専門店だったような…(更汗)
ちょっと調査してきましょうかね。
書き込みから察するに、エステイさんはこの近辺の方ではないようですね。
お住まいは遠いのでしょうか。それでしたら、せっかくのチャレンジ残念でしたね。
ふらいに関しては、「行田」が発祥の地で間違いなのですが、近隣の「熊谷市」「妻沼町」
「吹上町」「深谷市」「江南町」などでもお店があります。
ただし、お店の数はやはり「行田市」が一番多いですし、親しんでいる人の数もやはり
「行田市」が一番でしょう。
行田市以外の近隣市町村では、お店があったとしても「ふらい」を知らない人が多いです。
そういった感じなので、同じ埼玉県内であってもこの地域以外に住んでいる殆どの方が、
「ふらい」を知らないと思います。(涙)
最近は情報の更新を怠っていましたので、頑張って更新していきたいと思います。
新しいお店もありますし…(汗)
では、お店のご感想お待ちしています。
こちらこそ、宜しくお願いします。
管理人様、
早速の情報有難うございます。
最近といっても何時でしたか、前に放送されていた再放送の番組をたまたま見たもので．．
．．．．、確かテレ東だったかな？（スイマセン、失念してしまいました）
そのときはお店の名前とかチェックする暇も無く、唯一行田の水城公園近くの売店らしき
お店が紹介されていたのは覚えていました。でも名前はわかりませんでした。
番組を見て無性に食べたくなった私は、テレビからの情報のみで何の下調べもなしに、
無謀にも現地へ向かったのですが．．．案の定、マップルを片手に出向いたのですが、
見知らぬ土地でもう迷い迷いまして、やっとの思いで辿りついた店は休日、結局食べれず
仕舞に終わったっていう散々な結果で帰宅したのでした。
それ以来、行く時間も取れずにそれっきり宿題にしてまして．．．．。
再度細かい調査をすべく、「フライ・行田・云々．．.」って検索を重ねていくうちに
ここのＨＰを発見したって訳なんです。
フライは行田が定番って思っていたのですが、他の地域にもあるのですね。ご紹介頂いた
お店は早速行ってみます。
定休日情報とかはシッカリとチェックしていかないとマズイですね（笑）
フライって地域的なネタの所為か、取り扱ってるＨＰが殆どないですよね、何処でお店の
情報を入手すべきか困っていた矢先にここのＨＰ発見したので、もうここのＨＰの存在に
感謝ですよ！
しっかりお店の所在地、定休日情報、お店の寸評まで載ってますしね。
後日訪問先のお店の個人的な感想などをこちらに書きこみたいと思います。
有難う御座います。
今後とも宜しくお願いします。
＞エステイさん
熊谷市の「きらく(喜楽)」ですが、営業時間がちょっと特殊です。
最近は、午前１１時～午後３時が開いているようです。
定休日は毎週火曜日なのですが、それ以外にも第三週目の日・月も休みです。
＞エステイさん
いらっしゃいませ♪
最近、フライを紹介している番組があったんですか？
全く知りませんでした。(汗)
どのように紹介されていたのか、またどの店が出て来たのかが、非常に気になります。
それにしても、よくうちのＨＰが見つけられましたね。(笑)
出来ればその辺のプロセスも教えてください。
で、おすすめですが、「ふらい」はＨＰ内でも書いてますが、店によってかなり違いがあり
まして、食べた方の好みによっては大きく違った印象を持たれる事があります。
なので、お勧めするのは非常に難しいのですが、いくつかご紹介します。
行田界隈との事ですが、私個人の好みで言いまと、行田市外のお店の方がお勧めだったり
します。(汗)
で、やきそばとふらいが同時にお勧め出来る店ですが、まずはＨＰ内でもお勧めしている江南
町の「山口屋」、そして熊谷市の「いわ瀬」「きらく」でしょうか。
「山口屋」のふらいはモチモチ感、「いわ瀬」のふらいはサクサク感がイイ感じです。
「きらく」はまだ開店してからそれ程経っていない店で、ＭＡＰにも入れていないのですが、
これが中々穴場です。
場所は、熊谷駅南口から平行してＪＲ行田駅に向かう県道でＪＲ行田駅方面に向かい、
「熊谷外科病院」が左側に見えてきましたら、セブンイレブンのあるＹ字交差点で、戻るよう
に左折してください。セブンイレブンのすぐ隣にあります。
ここの「ふらい」の特徴は、その「ふわふわ感」にあります。
作りたての時は当り前でも、冷めてからでもその「ふわふわ感」がかなり残ってまして、
他店を圧倒しています。
大抵の店のふらいは、冷めてしまうと「ベタッ」とした感じでちょっと固くなってしまい、
作りたての時の食感が失われてしまいます。
そうなると、いくら電子レンジで温めても、作りたての時のようにはならず、味自体も落ちて
しまいます。
ところが「きらく」のふらいだけは、冷めても「ベタッ」とせずに、電子レンジで温めなくて
もふわっとした食感があるのです。
味に関しても、美味しいですよ。
それでは行田市内です。
ちょっとマニアックですが、「にしかた」「さわ田」などは如何でしょうか。
「にしかた」は、国道１２５号沿い行田市駅近くにある「パシオス」の立体駐車場が、その
「パシオス」の向かいにありますが、その立駐の裏側にお店があります。
小さいお店で、駐車場が店の前２台分しかありませんが、その立駐が無料で誰も監視が居ませ
んので停めても大丈夫です。(爆)
定休日は日曜日だったと思いますので、注意してください。
「さわ田」は、１２５号から行田中央病院の裏手へ曲がり、少し奥に入った方です。
どの店でも言える事ですが、もしやきそばとふらいがワンセットになった「セット」や
「ダブル」があっても、出来れば単品で別々に注文してください。
何故かと言いますと、「セット」や「ダブル」で一緒に出て来る物は、殆どの場合が単品で
頼んだ物よりもソースの量が多くなったりして、味が濃くなっている事が多いからです。
とは言うものの、単品で両方となりますと、人によっては普段食べる量を超える可能性もあり
ますが。(汗)
